食欲そそる! 胸躍る! 美味しいDVD10選

食が彩る悲喜こもごもの人間模様。美味しい料理が登場するDVDを厳選しました!

UPGRADE的「食欲の秋」におすすめのDVDを集めてみました!

いつもよりも更に食を楽しみたくなる「食欲の秋」。折角なら、ただ単に美味しいものを食べるだけでなく、今まで知らなかった食の歴史や、食事から生まれるストーリーにも触れてみてはいかがでしょうか。普段の何気ない食事の時間が、もっと有意義な時間になるかもしれませんよ。そこで“UPGRADE流今秋の過ごし方”として、美味しい料理が登場するDVD鑑賞をオススメします。
食に関する前知識や、食を中心にした人間ドラマを観てから食事をとることで、会話も弾み、いつもの食事の時間が更に楽しいものになることでしょう。

UPGRADE編集部が推薦する「美味しい料理が登場するDVD」10本を参考に、それらを観ながらディナーのメニューをあれこれ思案するも良し、食の知識を身につけるも良し、もちろん、映画として純粋にストーリーに没頭するも良し。美味しくてためになる、有意義な時間をお過ごし下さい。

1. 南極料理人

「南極料理人」
価格:¥3,990(税抜) 発売中
販売元:バンダイビジュアル

【ストーリー】
南極観測隊に料理人として参加した、西村淳原作によるエッセー、「面白南極料理人」を映画化した作品。南極の基地で、観測隊として単身赴任生活を送る8人の男たちの日常や食事風景を、美味しい料理とともに展開する、癒し系人間ドラマ。

【料理】
おむすびから本格的な中華、果てはフレンチまで、極寒の地でふるまわれるバリエーション豊かな料理の中でも、画面いっぱいに食欲を刺激する「カニ」はたまりません! 登場人物たちの極上の笑顔が、そのただならぬ味を想起させます。また、登場人物の1人が、ありあわせの材料で作ったラーメンをすすって笑うシーンは、どんな高級食材にも勝るラーメンの底力を思い知らされます。

ありとあらゆる手段で胃袋に訴えかける、空腹では絶対に見てはいけない映画です。

UPGRADE編集部おすすめポイント

  • 極限状態の環境の中、仲間と囲む食卓、そして食事の大切さが身にしみる。

  • 世界中の料理を総ざらいできる!

2. 海のふた

「海のふた」
価格:¥3,800(税抜) 発売中
発売・販売元:バンダイビジュアル

【ストーリー】
人気作家よしもとばななの小説を映画化した作品。東京での都会暮らしに疲れた主人公が、大好きなかき氷屋を開くため、帰郷するところから始まる物語。
主人公と、主人公の実家に預けられたトラウマを持つ暗い少女の、ひと夏の交流を描く。

【料理】
2003年11月から2004年5月まで、読売新聞に連載された原作は、その季節に反して多くの大衆の心をつかみました。「かき氷と言えば夏だけのもの」という固定観念を覆してくれる、他にはない作品です。

「真冬でも行列のできるかき氷屋」として有名な・埜庵の店主・石附浩太郎氏が監修を務めたという、ふわふわの氷に自家製シロップがかかった見た目にも美しいかき氷が、スイーツ欲をそそります。

UPGRADE編集部おすすめポイント

  • 人生のほろ苦さがゆったりと綴られ、シンプルだけれど大切にしたいことを教えてくれる。

  • 口の中に甘くひんやりしたかき氷の感触が蘇り、ふわふわのかき氷が食べたくなる!

3. 恋するリストランテ

「恋するリストランテ」
価格:¥3,800(税抜) 発売中
発売元:(株)彩プロ
販売元:(株)ラインコミュニケーションズ

【ストーリー】
舞台はスイス、人気創作レストランの“W”。ここで働く主人公のハンナは上司であるオーナーシェフ、トーマスと不倫をしていた。しかし新しく“W”で働くことになったシェフ、ダニエルとの出会いで彼女の心に変化が…。
複雑な人間模様を描いた、大人のための恋物語。

【料理】
“W”の創作料理から、ハンナがダニエルにプライベートで作ってもらう、家にある有り合わせで作った料理まで、画面が美味しいもので満たされた作品です。 家にある飴をレンジで溶かし、最終的にパウダーにしてトッピングに使う、といった、ちょっとしたワザにもご注目。目で楽しむだけでなく、実際に役立つアイデアに溢れた創作料理の数々、参考にしてみてはいかがでしょうか。

UPGRADE編集部おすすめポイント

  • 創作料理のアイデア満載!

  • 大人たちの恋愛模様もご参考にどうぞ!?

4. 食べて、祈って、恋をして

「食べて、祈って、恋をして」スペシャル・エディション
価格:¥2,381(税抜) 発売中
発売・販売元:ソニー・ピクチャーズ エンタテインメント

【ストーリー】
アメリカのニューヨークでジャーナリストとして活躍するエリザベス(ジュリア・ロバーツ)は、忙しいながらも充実した毎日を送ってた。しかしある日、失恋と離婚を機に、1年間の自分探しの旅に出ることを決意。イタリア・インド・インドネシアを巡る旅物語。

【料理】
主人公が訪れたイタリアで出てくる料理にとにかく目を奪われます! ダイエットを忘れてピザやパスタを心ゆくまで食べる主人公。観ているこちら側も、その食べっぷりに清々しさを覚えると同時に、口の中がイタリアンを欲してしょうがなくなる作品です。

UPGRADE編集部おすすめポイント

  • ダイエットすらも忘れてしまう、本格イタリアンは必見!

5. モンドヴィーノ〜ワインの世界〜

「モンドヴィーノ〜ワインの世界〜」
価格:¥3,800(税抜) 発売中
発売元:(株)クロックワークス
販売元:(株)東北新社
©2004Les Films de la Croisade, Goatworks Films, Diaphana Films

【ストーリー】
ソムリエの資格を持つ、ジョナサン・ノシターが監督を務めたドキュメンタリー。ワイン市場を世界に押し進める企業と、それに反対し、伝統を守ろうとする人々の熱い人間ドラマから、ワイン業界の裏側を垣間みることができる。
フランスでは様々な物議を醸しながらも大ヒットした作品。

【ワイン】
2004年、カンヌ国際映画祭のパルム・ドール賞にノミネートされた本作。「この映画を観たら、翌日選ぶワインが変わる」とまで言われている作品で、ワイン通なら知っておきたいワイン市場の“今”や、人々のワインへの“想い”を学ぶことができます。有名なワインメーカーの裏側を知ることで、「自分が本当に買いたいワイン、飲みたいワインは何か」という事を、改めて考えさせてくれる作品です。

UPGRADE編集部おすすめポイント

  • ワインのマーケティングについて知ることができて、選ぶ基準が変わる!

  • ワイン業界の歴史と現状を知ることができる!

6. ボトル・ドリーム

「ボトル・ドリーム」
価格:¥3,800(税抜) 発売中
発売・販売元:トランスフォーマー

【ストーリー】
実話に基づいた、カリフォルニアワインを巡る奇跡と感動の物語。舞台は1970年代、ワイン評論家の主人公は新たな良質ワインを求めていた。そんな中訪れたカリフォルニアで、最高のシャルドネを作るために全てを懸けた男と出会ったことから物語は始まる。

【ワイン】
全米では異例のスマッシュヒットを遂げたこちらの作品。作品のテーマでもあるカリフォルニアワインが度々登場します。ぶどうからワインになり、そして市場で認めてもらうまでの努力の過程をみていると、フランスやイタリアのワインの陰に隠れていたカリフォルニアワインの価値に気づきます。
美味しいカリフォルニアワインを飲みながら、その歴史や、その価値を世に広めた男の情熱を知る時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

UPGRADE編集部おすすめポイント

  • フランスワイン、カリフォルニアワインの歴史や銘柄に詳しくなれる!

  • ワインに夢をかけた男のロマンに胸が熱くなる!

7. ぶどうのなみだ

「ぶどうのなみだ」
価格:¥4,980(税抜) 発売中
発売元:アスミック・エース、クリエイティブオフィスキュー
販売元:アミューズソフト

【ストーリー】
北海道・空知に父が遺した小麦畑と葡萄の樹のそばで、兄のアオはワインをつくり、弟のロクは、小麦を育てていた。アオは“黒いダイヤ”と呼ばれる葡萄“ピノ・ノワール”の醸造に励んでいるが、なかなか理想のワインはできず…。

【ワイン】
北海道の大自然で、丹誠込めて育てたぶどうから作られるワイン。作中では“失敗作”として映るワインですら、思わず飲みたくなるほど魅力的です。
映画のモデルとなったのは、北海道にある「宝水ワイナリー」。積雪2mを超える雪国でワインを作り続けているワイナリーで、RICCAブランドなどを展開しています。
極寒の地である北海道の人々のアツい心で作られたワインの物語で、心暖まるひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

UPGRADE編集部おすすめポイント

  • 度々登場する美味しそうなワインはもちろん、兄弟2人で作る美味しそうな料理の数々が食欲をそそる!

  • 雪国で赤ワインを作る兄弟2人と謎の女性が繰り広げるヒューマンドラマに心がほっこり!

8. イタリアは呼んでいる

「イタリアは呼んでいる」
価格:¥3,800(税抜) 発売中
発売・販売元:KADOKAWA

【ストーリー】
イギリスで有名なコメディアン、スティーヴ(スティーヴ・クーガン)とロブ(ロブ・ブライドン)は、イタリアの取材旅行の依頼を受けることに。
ミニクーパーを走らせながら、悩めるイギリス人の中年男性2人がのイタリア旅行を追ったコメディ映画。

【料理】
おいしいワインと料理に酔いしれながらも、どこか冴えない2人のかけ合いを楽しめる、コメディ映画です。道中ミニクーパーで寄る本場のイタリアンレストランの数々。画面に向かって思わず手をのばしたくなるイタリアンが、これでもかというほど出てきます。
中でも特に食欲をそそるのがエビのフライ。ワインのつまみにももってこいなこちらの料理。エビのフライと、イタリアンワインで主人公2人が両手を塞ぐ姿は、この上ない至福のひとときに見えてきます。

UPGRADE編集部おすすめポイント

  • 本場イタリアの様々なレストランで出される料理、ワインがとにかく美味しそう!

  • 主人公2人が繰り広げるしょうもないやりとりにクスッとくる!

9. サイドウェイ

「サイドウェイ」
価格:¥1,905(税抜) 発売中
発売・販売元:20世紀フォックス ホーム エンターテイメント ジャパン

【ストーリー】
元アイドルで現在は売れない役者のジャックと、小説家志望で教師であるバツイチのマイルス。ワインをこよなく愛するマイルスと、結婚式を控えたジャックが、結婚祝いをかねてカリフォルニアのワイン農場を巡る旅に出る物語。

【ワイン】
アカデミー賞で脚色賞を、第62回ゴールデングローブ賞で作品賞を受賞しており、ワイン映画の定番とも言える作品。
作中様々なワイナリーが出てきますが、中でも見どころは1000ドル以上はする61年物のシュヴァル・ワインが出てくるところ。映像とはいえ、中々お目にかかることができない代物です。ワイン通なら見ておきたい、ワインが3人目の主人公と言っても過言ではない作品です。

UPGRADE編集部おすすめポイント

  • 作中に1000ドル以上はする61年物のシュヴァル・ワインが登場!

  • 旅を通して成熟していく主人公2人から、未熟な自分と向き合う勇気をもらえる!!

10. マーサの幸せレシピ

「マーサの幸せレシピ」
価格:¥4,104(税抜) 発売中
発売元:ショウゲート
販売元:アミューズソフトエンタテイメント

【ストーリー】
フランス料理レストランで働くマーサ。職場では同僚から一目置かれる優秀なシェフだったが、休日は家で1人で過ごし、食事の楽しみ方も分からなかった。
そんな中、急遽引き取ることになった姪。人との接し方が分からずギクシャクしていたマーサだったが、陽気なイタリア人シェフ、マリオと出会うことで、美味しい料理や人の温かさに気づいていく。

【料理】
作中出てくる美味しそうな料理の数々。素材の細部や調理法にこだわっているのはもちろん、その盛りつけ方がまた綺麗。アートとも呼べる、作品として完成した料理の数々に、思わず見とれてしまいます。 更に、最後に人の温かさに気づいたマーサが料理を食べるシーンを観ると、思わずよだれが。「美味しい料理は大切な人と食べるともっと美味しくなる」という、当たり前だけど大切なことを思い出させてくれる、ヒューマン映画です。

UPGRADE編集部おすすめポイント

  • 料理を通して、幸せになっていく物語を観ることで、「美味しい食べ物」の力を再認識できる!

  • 元気が出てくるラブストーリー!

食べるだけでなく、知識も楽しむ“食の秋”

今回ご紹介した映画の中に、気になる料理や作品はあったでしょうか。「見ているだけでお腹が空いてきてしまった」なんて方もいるかもしれませんね。

UPGRADE編集部は、『ボトル・ドリーム』を観ながら、いつものワインを飲んだのですが、以前よりも味わい深く、更なるコクを感じました。
せっかくの食欲の秋。ただ食べるだけでなく、ストーリーを楽しみながら“映像による食の知識”をつけると、普段よりも上質な食事を楽しむことができます。素敵な映画のストーリーを味わいながら、美味しい料理やワインにも酔いしれてみて下さい。

    

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  • 2017.04.05

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